من بين العديد من برامج النظام الغذائي لفقدان الوزن ، تبرز حمية فصيلة الدم. تفترض أن سلوك الأكل المفضل فردي ويعتمد على العمليات الكيميائية الحيوية في الدم. أي أن مجموعة المنتجات المناسبة لأصحاب المجموعة الأولى يمكن أن تضر بأهل المجموعة الثالثة والعكس صحيح.
تم تطوير النظام الغذائي من قبل خبراء التغذية الأمريكيين ، والد وابنه دادامو. طوروا نظرية حول التأثير التطوري لأسلوب حياة الناس على العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم ، ونتيجة لذلك تشكلت مجموعات دم مختلفة.
المبادئ العامة
طور أخصائيو التغذية في D'Adamo أربع خطط قائمة مفصلة ، واحدة لكل فصيلة دم. بدأ الأب ، جيمس دادامو ، البحث وقام الابن ، بيتر دادامو ، بتنفيذها. والنتيجة هي نظرية مدروسة جيدًا ، تتمثل أطروحتها الرئيسية في أن الاختلاف الرئيسي بين الناس يكمن في فصيلة دمهم. يكمن جوهر هذه الاختلافات في علاقة مختلفة مع الليسيثين ، والمواد الخلوية الموجودة في جميع أنسجة الجسم. وهي مادة بناء وقاعدة تأتي بالطعام وتختلف حسب نوع الطعام.
في عام 2014 ، أجرى علماء كنديون دراسات واسعة النطاق أثبتت عدم فعالية النظام الغذائي.
تعتمد المبادئ الغذائية التي طورها D'Adamo على اختيار تلك الليسيثين التي يحتاجها الجسم وفقًا لفصيلة الدم. يشكك الطب والعلوم في هذه التقنية ، لكنها لا تفقد شعبيتها. حيث قدم المؤلفون أبحاثهم وتوصياتهم ، كان Eat Right 4 Your Type على رأس قوائم أكثر الكتب مبيعًا منذ إصداره في عام 1997 ، أي لمدة 20 عامًا. يتوجه المرضى الذين يعانون من مشاكل في الوزن إلى عيادة D'Adamo. يخضعون هنا لعلاج معقد - نظام غذائي مقترن بتناول الفيتامينات وإجراءات الاسترخاء والتدريبات النفسية. يجذب النظام الغذائي لفصيلة الدم المشاهير والموديلات والممثلات ومقدمي البرامج التلفزيونية الذين يتركون مراجعات رائعة.
يتمثل العنصر الرئيسي لنظام غذائي لفقدان الوزن في المضي قدمًا في التغذية مما فعله الأسلاف البعيدون. يجب أن يأكل الصيادون المزيد من اللحوم والمزارعين - الخضار. تتم دراسة القائمة بالتفصيل ؛يشار إلى الأطعمة الموصى بها وغير المرغوب فيها والمحظورة.
فصيلة الدم الأولى
يشكل أصحاب فصيلة الدم الأولى 33٪ من الناس. وفقًا لدادامو وأسلافه ، فإنهم من نسل الصيادين والرؤساء والصيادين. يجب أن يحتوي نظامهم الغذائي بالضرورة على:
- اللحوم ، ويفضل الأحمر ، ويفضل اللحم البقري والضأن ؛
- مخلفاتها: الكبد والكلى.
- أسماك البحر الأزرق: سمك السلمون والسردين والهلبوت.
- أسماك النهر: سمك الحفش ، رمح ، سمك الفرخ ؛
- المأكولات البحرية: بلح البحر والمحار.
- من الخضار والتوت والفواكه - البروكلي والخس والتين والخوخ.
من وقت لآخر ، أضف الطحالب والحبوب المنبتة وزيت الزيتون إلى القائمة. القاعدة الأساسية هي تزويد الجسم بكمية كافية من البروتينات والعناصر النزرة التي تساعد على امتصاصه. كمشروبات ، يجب عليك اختيار الشاي بالنعناع ومرق ثمر الورد.
يميل "الصيادون" من فصيلة الدم الأولى إلى زيادة الوزن بسرعة بسبب بطء عملية التمثيل الغذائي ، والتي تتفاقم بسبب سوء استخدام الأطعمة غير الموصى بها. يصنف D'Adamo المنتجات القائمة على الغلوتين على هذا النحو ، ولا سيما المخبوزات والحليب وجبن الريكوتا والزبادي والكفير. وجود الذرة والفاصوليا والعدس والقرنبيط في القائمة له تأثير سلبي.
يجب على الأشخاص في هذه المجموعة تجنب الكميات الزائدة من الملح وعصير التفاح. بشكل عام ، يعتقد مؤلفو النظام الغذائي أن "الصيادين" يتميزون بالهضم الجيد والصحة الجيدة. لكن في الوقت نفسه ، يجب أن يلتزموا بالخط المحافظ في سلوك الأكل وأن يكونوا حذرين عند تجربة أشياء جديدة. التمرين القوي هو مفتاح الصحة والرفاهية لهذه الفئة.
فصيلة الدم الثانية
أهل هذه المجموعة هم من نسل الحاصدين والمزارعين. يختلف نظامهم الغذائي اختلافًا جذريًا: لا ينصح باللحوم بشدة ، ويجب أن تكون جميع الخضروات والفاكهة موجودة بكميات كبيرة. "Zemplepashtsy" على الأرض حوالي 38 ٪ - هذه هي أكبر مجموعة.
يوصى باستخدام المنتجات التالية التي سيكون لها تأثير إيجابي:
- معظم الخضروات (الاستثناءات مذكورة أدناه) ؛
- الحبوب والحبوب.
- جميع الزيوت النباتية
- الفاكهة وخاصة التين والليمون والخوخ والجريب فروت.
- الأسماك والمأكولات البحرية التي يجب أن تحل محل اللحوم: سمك القد والتراوت والسردين والماكريل.
النساء والرجال من فصيلة الدم الثانية يكتسبون الوزن ويفقدون صحتهم من أي لحوم. كحل أخير ، يمكنك السماح بقطعة بيضاء ، ولكن لا يُسمح باللون الأحمر تحت أي ظرف من الظروف. منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالجلوتين تتأثر سلبًا. من الضروري تقليل استهلاك الفاصوليا والباذنجان والبطاطس والفطر والطماطم. لا ينصح الموز وجوز الهند واليوسفي والبابايا والبطيخ بالفواكه. لا تشرب الشاي الأسود وعصير البرتقال والمشروبات الغازية.
مع مراعاة مبادئ التغذية الصحيحة ، لا يتعرض "المزارعون" للتهديد من مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة الوزن. لكن سوء استخدام اللحوم ، بحسب دادامو ، سيؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان.
فصيلة الدم الثالثة
20٪ من سكان الكوكب المحظوظين بما يكفي لأن يولدوا مع فصيلة الدم الثالثة هم حيوانات آكلة اللحوم حسب تعريف D'Adamo. ظهرت هذه المجموعة في وقت متأخر عن الأول والثاني ، أثناء الهجرة ويمكن أن تتكيف مع الوضع. أكل "البدو" القدامى ما كان في متناول اليد في ذلك الوقت ، ونتيجة للتطور ، طوروا مقاومة للآثار الضارة لأي طعام.
قائمة هذه المجموعة متنوعة ومليئة بمختلف المنتجات. يجب تضمينه:
- اللحوم والأسماك كمصادر للبروتين ، بالإضافة إلى أن أسماك البحر الدهنية تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية القيمة ؛
- بيض؛
- منتج البان؛
- الحبوب والحبوب.
- خضروات وفاكهه.
لا ينصح باستخدام الحنطة السوداء والقمح من الخضار - الذرة والطماطم والبطيخ والبطيخ. التأثير السلبي سيأتي من استهلاك لحم الخنزير الدهني والدجاج والمأكولات البحرية والزيتون. الكحول ضار بالصحة.
بشكل عام ، يفترض النظام أن "البدو" عرضة لأمراض المناعة الذاتية. من السهل عليهم إنقاص الوزن ، والالتزام بمبادئ النظام الغذائي سيعزز الصحة ويحسن التمثيل الغذائي.
فصيلة الدم الرابعة
أصغر وأندر فصيلة دم ينتمي إليها 10٪ من الناس. كجزء من النظام الغذائي ، يُطلق على أصحابها اسم "الألغاز" أو "المواطنون". طورت D'Adamo نظامًا غذائيًا غير متوقع ومبتكرًا لها سيساعدها على إنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة.
تم تشكيل الكيمياء الحيوية لهذه المجموعة منذ ألف عام فقط وهي نتيجة لعملية تطورية.
يوصي الطبيب بما يلي:
- فول الصويا والتوفو.
- السمك والكافيار.
- حليب؛
- الخضار والفواكه والتوت.
- أرز؛
- النبيذ الاحمر الجافة.
كل هذه المنتجات لها تأثيرات مفيدة مختلفة على الجسم: فهي تحسن الدورة الدموية ، وتسرع عملية التمثيل الغذائي ، وتقوي الجهاز العصبي ، وما إلى ذلك.
يجب التخلص من اللحوم الحمراء ومخلفاتها من القائمة. وجود كمية كبيرة من البروتين والحديد يؤثر سلبًا على صحة "المواطنين". من الخضار والحبوب والذرة والحنطة السوداء والقمح والبرتقال والموز والجوافة وجوز الهند لا ينصح بها.
المشكلة الرئيسية لهذه الفئة هي الاستعداد للإصابة بأمراض الجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مخاطر عالية للإصابة بالسرطان والنوبات القلبية ومشاكل الجهاز الهضمي. الأشخاص في هذه المجموعة معرضون لنزلات البرد ولديهم جهاز مناعة ضعيف ، لذلك من الضروري مراقبة كمية كافية من الفيتامينات. النظام الغذائي والنشاط البدني المعتدل سيقيان من المرض.